Jak se přihlásit a připravit na workshop PLAY AND BREW v NOMAD Coffee

Pokud hledáte kávový zážitek, který kombinuje kreativitu, techniku a čistou zábavu, workshop PLAY AND BREW vedený Darou Santanou v NOMAD Coffee je přesně to, co potřebujete. Tento praktický workshop zve milovníky kávy všech úrovní, aby prozkoumali přípravu kávy hravým a experimentálním způsobem – osvobozeným od pevných receptů a objevováním nových chutí prostřednictvím zvědavosti.

V tomto průvodci vás provedeme vším, co potřebujete vědět, abyste se mohli přihlásit a připravit na workshop. Od procesu registrace na webu NOMAD až po materiály, které byste si měli přinést, a myšlení, které vám pomůže vytěžit z něj maximum – budete připraveni ponořit se do jedinečné kávové cesty.

Co je workshop PLAY AND BREW?

PLAY AND BREW je jedinečný workshop navržený Darou Santanou, lektorkou kávy známou tím, že proměňuje učení v poutavou hru. Místo dodržování striktní metody krok za krokem jsou účastníci povzbuzováni k experimentování s proměnnými, jako je hrubost mletí, teplota vody a doba extrakce, a to v řízeném, ale otevřeném prostředí. Výsledkem je hlubší pochopení toho, jak každá volba ovlivňuje šálek, a to vše při zábavě.

Workshop se obvykle koná v prostorách NOMAD Coffee a trvá přibližně dvě až tři hodiny. Je vhodný pro začátečníky, kteří chtějí proniknout do světa specialty kávy, stejně jako pro zkušené domácí baristy, kteří chtějí zdokonalit svůj cit. Očekávejte mix teorie, praktického cvičení a skupinových výzev, které udělají session nezapomenutelnou.

• Učte se prostřednictvím řízeného experimentování namísto pevných receptů
• Pracujte s různými metodami přípravy a čerstvými specialty kávami
• Rozvíjejte své smyslové dovednosti v podpůrném a hravém prostředí

Jak se přihlásit na workshop

Registrace na PLAY AND BREW je jednoduchá. Začněte návštěvou webu NOMAD Coffee a přejděte do sekce workshopů. Hledejte událost pod datem, které preferujete – termíny jsou zveřejňovány pravidelně, takže se vracejte často nebo se přihlaste k odběru newsletteru pro aktualizace. Jakmile workshop najdete, klikněte na něj a zobrazí se podrobnosti včetně ceny, délky a dostupnosti.

Přidejte workshop do košíku a pokračujte k pokladně. Platbu můžete provést kreditní kartou nebo jinými podporovanými platebními metodami. Po dokončení objednávky obdržíte potvrzovací e-mail s datem, časem a adresou. Pokud máte jakékoli dotazy ohledně obsahu nebo předpokladů, tým NOMAD vám rád pomůže prostřednictvím kontaktního formuláře nebo sociálních sítí.

• Pravidelně kontrolujte web NOMAD kvůli novým termínům workshopů
• Přihlaste se k odběru newsletteru, abyste se o nadcházejících termínech dozvěděli jako první
• Kontaktujte NOMAD přímo, pokud potřebujete více informací před rezervací

Co si přinést a jak se připravit

Jednou z nejlepších věcí na PLAY AND BREW je, že nepotřebujete mnoho – jen otevřenou mysl a ochotu experimentovat. Nicméně několik věcí může váš zážitek vylepšit. Zvažte přinesení malého notýsku a pera na zapisování poznatků a receptů, které objevíte. Pokud máte doma oblíbené zařízení na přípravu kávy, klidně se zeptejte lektora, zda by ho bylo možné začlenit do workshopu.

Abyste z workshopu vytěžili maximum, pomáhá mít základní znalosti o základech přípravy kávy. Pokud jste ve světě specialty kávy nováčkem, zvažte absolvování základního kurzu, jako je LATTE ART IN ENGLISH (LATTE ART v angličtině) předem – dodá vám jistotu při napařování mléka a základech espresa, které během workshopu někdy přicházejí ke slovu. Pokud plánujete doma dále experimentovat, může být kvalitní stroj, jako je Cafetera La Marzocco Linea Mini, skvělou investicí pro replikaci toho, co se naučíte.

• Přineste si notýsek a pero na zachycení svých experimentů
• Přijďte se zvídavým přístupem – neexistují špatné odpovědi
• Nepoužívejte silný parfém nebo kolínskou, abyste se mohli soustředit na vůně

Tipy, jak ze svého zážitku vytěžit maximum

V den workshopu dorazte o pár minut dříve, abyste se usadili a setkali se s ostatními účastníky. Oblečte si pohodlné oblečení a vyhněte se silným vůním, které by mohly rušit při degustaci. Workshop je vysoce interaktivní, buďte připraveni sdílet své myšlenky a učit se od ostatních. Dara Santana vytváří příjemnou atmosféru, kde je každá otázka vítána.

Po workshopu si udělejte čas na prozkoumání svých poznámek a pokuste se doma znovu vytvořit svůj oblíbený nápoj. Své znalosti můžete prohloubit také pomocí zdrojů, jako je Libro Coffee Roasting Best Practices, který nabízí náhled na to, jak profily pražení ovlivňují chuť – dokonalý doplněk k praktickým dovednostem, které jste si osvojili během PLAY AND BREW. Čím více budete cvičit, tím intuitivnější bude vaše příprava kávy.

Teď, když víte, jak se přihlásit a připravit, je čas udělat další krok. Ať už jste úplný začátečník nebo zkušený nadšenec, PLAY AND BREW změní způsob, jakým přemýšlíte o kávě. Chcete-li pokračovat ve své vzdělávací cestě, prozkoumejte náš kurz LATTE ART IN ENGLISH a objevte další způsoby, jak posunout své dovednosti na vyšší úroveň. Těšíme se na vás na workshopu!