SENSORIAL

Vekk sansene dine: Sensorisk kaffeverksted
Vi er alltid på jakt etter unike opplevelser som vekker sansene, og denne gangen inviterer vi deg til å oppdage hvordan kaffe kan være den sensoriske katalysatoren i vårt sensoriske kaffeverksted. Dette kurset er en direkte invitasjon til alle kaffeelskere, hvor du får teste sansene dine og din sensoriske hukommelse.


Introduksjon til det sensoriske kaffeverkstedet
Vårt sensoriske kaffeverksted er designet for å vekke og finpusse sansene dine, slik at du kan oppdage mangfoldet og rikdommen som spesialkaffe har å tilby.

Viktigheten av sansene i sensorisk evaluering
I vårt sensoriske kaffeverksted lærer du viktigheten av å smake med sansene. Kaffesmaking er en øvelse som utfordrer, kombinerer og perfeksjonerer smak og lukt for å avdekke de mest komplekse og utsøkte smaksprofilene som hver opprinnelse tilbyr.

Deltakerprofil: Baristaer, kaffesmakere og kaffeelskere
Vi inviterer både amatørbaristaer og hjemmebaristaer som ønsker å starte reisen inn i smakskunsten til å bli med på denne sensoriske kaffeopplevelsen.

Kursmateriell og innhold
Vår metodikk er helhetlig: vi kombinerer kvalitetslæremateriell med praktiske øvelser som lar deg anvende det du har lært umiddelbart. Vi gir deg alt du trenger for at læringen skal være effektiv, og du vil nyte hvert steg av den sensoriske treningen.