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SENSORIAL

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Category: Talleres

Despierta tus sentidos: Taller sensorial de café
Nos encontramos en una constante búsqueda de experiencias únicas que despierten nuestros sentidos y, en esta ocasión, te invitamos a que descubras cómo el café puede ser ese catalizador sensorial en nuestro taller sensorial de café. Este curso es una invitación directa a todos los amantes del café, donde pondrás a prueba tus sentidos y tu memoria sensorial.


Introducción al taller sensorial de café
Nuestro taller de sensorial de café está diseñado para despertar y afinar vuestros sentidos, permitiendo descubrir la diversidad y riqueza que el café de especialidad tiene para ofrecer.

La importancia de los sentidos en la evaluación sensorial
En nuestro taller sensorial de café, se os enseñará la importancia de catar con los sentidos. La cata de café es un ejercicio que desafía, combina y perfecciona el gusto y el olfato para desentrañar los perfiles de sabor más complejos y exquisitos que ofrece cada origen.

Perfil del participante: Baristas, catadores y amantes del café
Invitamos a sumarse a esta experiencia sensorial de café, tanto a baristas amateurs, como a home baristas que quieren iniciar su aventura en el arte de la cata.

Material y contenido del curso
Nuestra metodología es integral: combinamos material didáctico de calidad con ejercicios prácticos que te permitirán aplicar lo aprendido de inmediato. Te proporcionaremos todo lo necesario para que tu aprendizaje sea efectivo y disfrutes cada etapa de tu entrenamiento sensorial.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Alexander T. ★★★★★

The interactive setup kept us fully engaged from start to finish, and the guided tasting portion really opened my eyes to how much I was missing in my daily cup. I booked this as a surprise for my partner and we both left feeling like we'd learned something genuinely new. Worth every minute.

Scarlett O. ★★★★★

The blind aroma test halfway through completely rewired how I taste my morning brew—I’ve been picking up notes I never noticed before. The way they guide you to focus on texture and temperature, not just flavor, makes it feel like a meditation session. I left with a tiny notebook of sensory observat

Chloe ★★★★★

It’s rare that a workshop actually gets you to stop and notice things, but this sensory coffee session does exactly that—the way they guide you through each aroma and texture is surprisingly immersive. I left feeling like I’d learned to taste, not just drink. Definitely worth the time if you’re curi