Tulevat PLAY AND BREW 2026 -työpajat: Kalenteri, päivämäärät ja uutuuksia Dara Santanan kanssa NOMAD Coffee -kahvilassa

{"translated":"

Jos olet erikoiskahvin ystävä ja etsit erilaista oppimiskokemusta, NOMAD Cofeen PLAY AND BREW -työpajat ovat seuraava tilaisuutesi. Vuonna 2026 ohjelma palaa uudistuneella aikataululla, uusilla dynamiikoilla ja tietysti tunnetun baristan Dara Santanan johdolla. Tässä artikkelissa kerromme kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää: päivämäärät, pääosassa olevat kahvit ja kuinka varata paikkasi.

\n

PLAY AND BREW -työpajat eivät ole pelkkiä kursseja: ne ovat käytännön sessioita, joissa leikki ja kokeilu yhdistyvät tekniseen oppimiseen. Jokainen työpaja on suunniteltu auttamaan osallistujia löytämään uusia tapoja valmistaa kahvia, tutkimaan paahtoprofiileja ja tutustumaan ammattilaisvälineisiin. Vuonna 2026 kalenteri lupaa olla tähän mennessä kattavin.

\n

Mitä ovat PLAY AND BREW -työpajat?

\n

PLAY AND BREW on NOMAD Cofeen eksklusiivinen konsepti, joka yhdistää leikin luovuuden kahvitieteen tarkkuuteen. Dara Santanan johdolla nämä työpajat tarjoavat täydellisen uppoutumisen erikoiskahvin maailmaan: pavun valinnasta viimeiseen kuppiin. Jokainen sessio keskittyy eri tekniikkaan tai profiiliin, jolloin osallistujat pääsevät kokeilemaan menetelmiä, kuten AeroPress, V60 tai Chemex, samalla maistellen huolellisesti valittuja kahveja.

\n

Vuonna 2026 ohjelma sisältää työpajoja sekä aloittelijoille että edistyneille harrastajille. Esimerkiksi helmikuun sessiossa työstetään KII#2:ta, kolumbialaista kahvia, jolla on hedelmäinen ja makea profiili – ihanteellinen pidempien uuttojen tutkimiseen. Maaliskuussa pääosassa on puolestaan Kafipamba, ecuadorilainen kahvi, jossa on kukkaisia ja sitruksisia vivahteita, mikä kutsuu leikkimään veden lämpötiloilla. Jokainen kahvi muodostaa kokemuksen ytimen.

\n

\n

• 3 tunnin käytännön sessiot Dara Santanan johdolla.
• Sisältää kahvinäytteen kotiin vietäväksi.
• Eksklusiivinen pääsy rajoitetun erän kahveihin.
• Ladattava oppimateriaali työpajan jälkeen.

\n

Vuoden 2026 kalenteri: Päivämäärät ja kohokohdat

\n

PLAY AND BREW -kalenteri vuodelle 2026 rakentuu kuukausittaisista sessioista helmikuusta marraskuuhun, elokuussa on tauko. Joka kuukausi käsitellään tiettyä teemaa: paahtamisen vaikutuksesta uuttoon aina omien reseptien luomiseen. Alla kerromme vahvistetut päivämäärät ja kahvit, joita maistellaan kussakin työpajassa.

\n

Helmikuu (15.2.): Leikkiä vaihtoehtoisilla menetelmillä: KII#2 punaisena lankana. Maaliskuu (22.3.): Luonnollisen makeuden tutkiminen Kafipamban kanssa. Huhtikuu (19.4.): Kotisekoitustyöpaja. Toukokuu (17.5.): Tippuutto vs. upotusuutto. Kesäkuu (21.6.): Kahvi ja lämpötila: käytännön tiedettä. Heinäkuu (19.7.): Vaaleat paahtoprofiilit. Syyskuu (20.9.): Erityiset fermentoinnit. Lokakuu (18.10.): Espresso kotona. Marraskuu (22.11.): Päätös sokkomaistelulla.

\n

Dara Santana: PLAY AND BREWin sielu

\n

Dara Santana on yksi Espanjan vaikutusvaltaisimmista erikoiskahvialan henkilöistä. Baristana ja kouluttajana hän on työskennellyt kansainvälisissä projekteissa ja tunnetaan leikkisästä mutta tarkasta otteestaan. NOMAD Cofeella hän on johtanut PLAY AND BREW -työpajoja alusta alkaen tuoden esiin näkemyksensä siitä, että oppimisen tulee olla hauskaa ja saavutettavaa.

\n

Jokainen työpaja Daran kanssa on ainutlaatuinen tilaisuus saada vastauksia kysymyksiin reaaliajassa, saada henkilökohtaista palautetta ja oppia pieniä niksejä, jotka tekevät eron. Osallistujat kehuvat hänen kykyään selittää monimutkaisia käsitteitä yksinkertaisesti. Jos haluat parantaa valmistustekniikkaasi, hän on paras opas.

\n

Kuinka ilmoittautua ja valmistautua työpajaan

\n

Paikat PLAY AND BREW -työpajoihin ovat rajalliset, joten suosittelemme varaamaan ajoissa. Voit ilmoittautua suoraan NOMAD Cofeen tapahtumasivun kautta. Hinta sisältää kaikki materiaalit, maisteltavat kahvit ja ohjatun maistelun. Lisäksi saat osallistumistodistuksen lopuksi.

\n

Saadaksesi kaiken irti kokemuksesta suosittelemme kertaamaan uuton peruskäsitteet ennen työpajaa. Jos tarvitset kertausta, NOMAD Cofeen Barista Esencial I -kurssi on erinomainen perusta. Ja jos haluat syventyä paahtoteoriaan, kirja "ARXIU DE NOMAD COFFEE" antaa kattavan kuvan paahtimon filosofiasta.

\n

• Varaa verkossa NOMAD Cofeen verkkosivuilta.
• Hinta: 45 € per työpaja (sisältää kahvin ja materiaalit).
• Suosittelemme ottamaan oman termospullon tai kupin mukaan.
• 10 % alennus, jos ilmoittaudut kolmeen tai useampaan työpajaan.

\n

Älä missaa tilaisuutta kokea ainutlaatuinen kokemus PLAY AND BREW 2026 -työpajoissa. Oppia Dara Santanan johdolla, maistaa poikkeuksellisia kahveja ja jakaa intohimosi kahviin rennossa ilmapiirissä – täydellinen suunnitelma jokaiselle erikoiskahvin ystävälle. Varaa paikkasi nyt NOMAD Cofeelta ja ala leikkiä kupillasi.

"}