SENSORIAL

Réveillez vos sens : Atelier sensoriel du café
Nous sommes constamment à la recherche d'expériences uniques qui éveillent nos sens et, cette fois, nous vous invitons à découvrir comment le café peut être ce catalyseur sensoriel lors de notre atelier sensoriel du café. Ce cours est une invitation directe à tous les amateurs de café, où vous mettrez à l'épreuve vos sens et votre mémoire sensorielle.


Introduction à l'atelier sensoriel du café
Notre atelier sensoriel du café est conçu pour éveiller et affiner vos sens, vous permettant de découvrir la diversité et la richesse que le café de spécialité a à offrir.

L'importance des sens dans l'évaluation sensorielle
Dans notre atelier sensoriel du café, vous apprendrez l'importance de la dégustation par les sens. La dégustation du café est un exercice qui défie, combine et perfectionne le goût et l'odorat pour déceler les profils de saveur les plus complexes et exquis que chaque origine offre.

Profil du participant : baristas, dégustateurs et amateurs de café
Nous invitons à rejoindre cette expérience sensorielle du café aussi bien les baristas amateurs que les baristas à domicile qui souhaitent débuter leur aventure dans l'art de la dégustation.

Matériel et contenu du cours
Notre méthodologie est complète : nous combinons un matériel pédagogique de qualité avec des exercices pratiques qui vous permettront d'appliquer immédiatement ce que vous avez appris. Nous vous fournirons tout le nécessaire pour que votre apprentissage soit efficace et que vous profitiez de chaque étape de votre entraînement sensoriel.