Category: 장비
Linea Classic에서 영감을 받은 Linea Mini는 가정용 컴팩트한 사이즈에 프로페셔널 에스프레소 머신의 성능을 제공합니다. 이중 보일러, 포화식 그룹헤드, PID 온도 제어 및 온도 조절 기능으로 정밀하고 일관된 추출을 보장합니다. 이제 La Marzocco Home 앱과의 연결을 통해 원격 제어가 가능합니다.
El control de temperatura PID se nota muchísimo en el cuerpo de cada espresso, y el grupo saturado mantiene una estabilidad que no había logrado en casa con mis otras máquinas. Sube a la temperatura correcta en unos quince minutos, sí, pero el resultado es tan consistente que ya no lo cambiaría por
Pasé de usar una máquina de gama media a esta y el grupo saturado hace que cada espresso salga con una crema y temperatura que jamás logré antes en casa. El PID me permite ajustar el agua al grado exacto sin vueltas. Sí, es una inversión seria, pero para alguien que toma tres cafés al día, cada tiro
La doble caldera estabiliza el vapor y el café a la vez, así que puedo texturizar la leche mientras el espresso sigue saliendo perfecto. El PID realmente se nota cuando cambio entre granos de tueste distinto. Es una máquina cara, pero cada día que la enciendo siento que vale lo que costó.
