วิธีการสมัครและเตรียมตัวสำหรับเวิร์กช็อป PLAY AND BREW ที่ NOMAD Coffee

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์กาแฟที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ เทคนิค และความสนุกสนาน เวิร์กชอป PLAY AND BREW ที่นำโดย Dara Santana จาก NOMAD Coffee คือสิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริง เซสชันแบบลงมือปฏิบัตินี้ชวนคนรักกาแฟทุกระดับมาสำรวจการชงในรูปแบบที่สนุกและทดลองได้ — ปลดปล่อยจากสูตรตายตัวและค้นพบรสชาติใหม่ผ่านความอยากรู้อยากเห็น

ในคู่มือนี้ เราจะพาคุณผ่านทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อสมัครและเตรียมตัวสำหรับเวิร์กชอป ตั้งแต่ขั้นตอนการลงทะเบียนบนเว็บไซต์ NOMAD ไปจนถึงอุปกรณ์ที่ควรนำมาและทัศนคติที่จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุด คุณจะพร้อมก้าวเข้าสู่การเดินทางกาแฟที่ไม่เหมือนใคร

เวิร์กชอป PLAY AND BREW คืออะไร?

PLAY AND BREW คือเวิร์กชอปที่ไม่เหมือนใครซึ่งออกแบบโดย Dara Santana ครูสอนกาแฟที่เปลี่ยนการเรียนรู้เป็นเกมที่น่าสนุก แทนที่จะทำตามขั้นตอนที่ตายตัว ผู้เข้าร่วมจะถูกกระตุ้นให้ทดลองกับตัวแปรต่างๆ เช่น ขนาดบด อุณหภูมิน้ำ และเวลาในการชง ในสภาพแวดล้อมที่เปิดกว้างแต่มีคำแนะนำ ผลลัพธ์คือความเข้าใจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นว่าแต่ละตัวเลือกส่งผลต่อรสชาติในถ้วยอย่างไร พร้อมกับความสนุกสนาน

โดยทั่วไปเวิร์กชอปจะจัดขึ้นที่พื้นที่ของ NOMAD Coffee และใช้เวลาประมาณสองถึงสามชั่วโมง เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ต้องการเริ่มต้นดื่มด่ำกับกาแฟพิเศษ รวมถึงผู้ชงที่บ้านที่มีประสบการณ์ซึ่งต้องการปรับปรุงสัญชาตญาณของตนเอง คาดหวังการผสมผสานระหว่างทฤษฎี การลงมือปฏิบัติ และความท้าทายเป็นกลุ่มที่ทำให้เซสชันน่าจดจำ

• เรียนรู้ผ่านการทดลองแบบมีคำแนะนำแทนสูตรตายตัว
• ทำงานกับวิธีการชงที่หลากหลายและกาแฟพิเศษสดใหม่
• พัฒนาทักษะทางประสาทสัมผัสในบรรยากาศที่สนับสนุนและสนุกสนาน

วิธีสมัครเวิร์กชอป

การลงทะเบียน PLAY AND BREW นั้นง่ายดาย เริ่มต้นด้วยการไปที่เว็บไซต์ NOMAD Coffee และไปที่ส่วนเวิร์กชอป มองหารายการอีเวนต์ภายใต้วันที่ที่คุณต้องการ — เซสชันจะประกาศเป็นระยะๆ ดังนั้นควรตรวจสอบบ่อยๆ หรือสมัครรับจดหมายข่าวเพื่อรับข้อมูลอัปเดต เมื่อพบเวิร์กชอปแล้ว คลิกเพื่อดูรายละเอียดรวมถึงราคา ระยะเวลา และจำนวนที่ว่าง

เพิ่มเวิร์กชอปลงในตะกร้าสินค้าและดำเนินการชำระเงิน คุณสามารถชำระด้วยบัตรเครดิตหรือวิธีการชำระเงินอื่นๆ ที่รองรับ หลังจากดำเนินการสั่งซื้อเสร็จสิ้น คุณจะได้รับอีเมลยืนยันพร้อมวันที่ เวลา และที่อยู่ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับเนื้อหาหรือข้อกำหนดเบื้องต้น ทีม NOMAD ยินดีให้ความช่วยเหลือผ่านแบบฟอร์มติดต่อหรือช่องทางโซเชียลมีเดีย

• ตรวจสอบเว็บไซต์ NOMAD เป็นประจำเพื่อดูวันที่เวิร์กชอปใหม่
• สมัครรับจดหมายข่าวเพื่อเป็นคนแรกที่รู้เกี่ยวกับเซสชันที่กำลังจะมาถึง
• ติดต่อ NOMAD โดยตรงหากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมก่อนจอง

สิ่งที่คุณควรนำมาและวิธีเตรียมตัว

หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับ PLAY AND BREW คือคุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรมาก — แค่ใจที่เปิดกว้างและความเต็มใจที่จะทดลอง อย่างไรก็ตาม ของบางอย่างสามารถเพิ่มประสบการณ์ของคุณได้ ลองนำสมุดโน้ตขนาดเล็กและปากกามาจดบันทึกการสังเกตและสูตรที่คุณค้นพบ หากคุณมีอุปกรณ์ชงกาแฟที่ชื่นชอบที่บ้าน อย่าลังเลที่จะถามผู้สอนว่าสามารถนำมารวมในเซสชันได้หรือไม่

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากเวิร์กชอป การมีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับหลักการชงกาแฟจะช่วยได้ หากคุณเป็นมือใหม่กับกาแฟพิเศษ ลองเรียนหลักสูตรพื้นฐานเช่น LATTE ART IN ENGLISH ก่อน — มันจะทำให้คุณมั่นใจกับการต้มนมและพื้นฐาน espresso ซึ่งบางครั้งก็เข้ามาเกี่ยวข้องในเวิร์กชอป นอกจากนี้ หากคุณวางแผนที่จะทดลองต่อที่บ้าน เครื่องคุณภาพสูงเช่น Cafetera La Marzocco Linea Mini อาจเป็นการลงทุนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำซ้ำสิ่งที่คุณเรียนรู้

• นำสมุดโน้ตและปากกามาจับการทดลองของคุณ
• มาด้วยทัศนคติที่อยากรู้อยากเห็น — ไม่มีคำตอบที่ผิด
• หลีกเลี่ยงการใส่น้ำหอมแรงๆ เพื่อให้คุณสามารถโฟกัสกับกลิ่น

เคล็ดลับเพื่อรับประสบการณ์ที่ดีที่สุด

ในวันเวิร์กชอป มาก่อนเวลาสักสองสามนาทีเพื่อทำความคุ้นเคยและพบปะผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ สวมใส่เสื้อผ้าที่สบายและหลีกเลี่ยงน้ำหอมแรงที่อาจรบกวนการชิม เซสชันนี้มีการโต้ตอบสูง ดังนั้นพร้อมที่จะแบ่งปันความคิดเห็นและเรียนรู้จากผู้อื่น Dara Santana สร้างบรรยากาศที่เป็นมิตรที่ทุกคำถามมีคุณค่า

หลังจากเวิร์กชอป ใช้เวลาทบทวนบันทึกของคุณและพยายามสร้างกาแฟที่คุณชื่นชอบขึ้นมาใหม่ที่บ้าน คุณยังสามารถเพิ่มพูนความรู้ด้วยแหล่งข้อมูลเช่น Libro Coffee Roasting Best Practices ซึ่งให้ข้อมูลเชิงลึกว่าโปรไฟล์การคั่วส่งผลต่อรสชาติอย่างไร — เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับทักษะปฏิบัติที่คุณพัฒนาระหว่าง PLAY AND BREW ยิ่งคุณฝึกฝนมากเท่าไร การชงของคุณก็จะเป็นธรรมชาติมากขึ้นเท่านั้น

ตอนนี้คุณรู้วิธีสมัครและเตรียมตัวแล้ว ก็ถึงเวลาก้าวต่อไป ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือผู้ช่ำชอง PLAY AND BREW จะเปลี่ยนวิธีที่คุณคิดเกี่ยวกับกาแฟ เพื่อเดินทางการเรียนรู้ต่อ ลองสำรวจหลักสูตร LATTE ART IN ENGLISH ของเราและค้นพบวิธีเพิ่มเติมในการยกระดับทักษะของคุณ เราหวังว่าจะได้พบคุณที่เวิร์กชอป!