專業Brew設備的保養：清潔與維護指南以延長使用壽命

投資一台精品咖啡機，例如Brew profesional，是在家享受非凡咖啡風味的第一步。然而，要讓每次萃取都維持高品質，且機器能完美運作多年，定期清潔與保養是絕對必要的。在這份指南中，我們將逐步說明如何照顧您的Brew profesional、推薦的產品以及每位咖啡愛好者都應掌握的基礎保養流程。

Brew profesional 是一台專為提供精準且穩定成果而設計的機器，但咖啡殘渣、油脂以及水中的礦物質會隨著日常使用而堆積。沒有適當的清潔，咖啡的風味會降低、內部零件會劣化，機器壽命也將大幅縮短。遵循這些保養建議，您的Brew profesional 將會以每一杯咖啡來回報您。

為什麼定期清潔你的 Brew profesional 如此重要

咖啡粉與天然油脂在機器內部累積，不僅影響咖啡風味，還可能阻塞管路、影響萃取溫度，並產生異味。此外，硬水或高鈣含量的水會導致水垢堆積，降低加熱效率。一台保養良好的 Brew profesional 能確保每一杯咖啡都像第一天一樣美味，並且機械與電子元件能順暢運作。

清潔頻率取決於使用情況：如果每天沖泡多杯咖啡，建議每週進行一次深層清潔。若是偶爾使用，每兩週一次的例行清潔可能就足夠。重要的是建立一個時程表並確實執行。別忘了，預防性維護遠比機器需要維修或提前更換來得划算。

• 每次使用後，用熱水和軟刷清潔濾杯與濾器。
• 每1-2個月使用專用咖啡除垢劑進行除垢。
• 依照製造商指示檢查並更換濾水器。

Brew profesional 的每日清潔流程

每次使用後，取出濾杯並將咖啡渣丟入垃圾桶（切勿倒入水槽）。用熱水沖洗濾杯與濾器，並用軟布擦乾。同樣重要的是，使用專用刷子清潔沖煮頭，去除任何附著的殘渣。每天一次，進行不含咖啡的熱水沖洗循環，以清潔內部管路。

滴水盤與格柵應至少每兩天清空並用中性清潔劑清洗。如果您的 Brew profesional 有可拆式水箱，請每週用溫水和少量稀釋的白醋清洗，以防止細菌滋生。外部清潔則使用微濕的布，避免使用研磨性產品。日常保養能減少污垢累積，延長機器壽命。

• 使用尼龍刷毛刷清潔沖煮頭。
• 切勿將機器浸入水中，也請勿使用金屬刷。
• 清潔後擦乾所有表面，避免水垢斑點。

除垢：長期維護的關鍵步驟

水垢是咖啡機的頭號敵人。隨著時間推移，水中的礦物質會在加熱器與管路內部形成堅硬沉積物，降低水流速度、改變溫度，甚至可能導致嚴重故障。針對您的Brew profesional，我們建議使用專為精品咖啡設計的除垢劑，並遵循製造商指示。一般過程包括調配除垢液、讓混合液在系統中循環，接著用清水進行多次沖洗。

像 Fellow Stagg EKG Kettle 這樣的電熱水壺，如果用來在沖泡過程中注入熱水，也需要定期除垢。雖然它不直接屬於 Brew profesional，但它是咖啡日常使用中常見的輔助工具。保持兩台設備無水垢，能確保穩定的溫度與最佳水流。對於 Brew profesional，每兩個月進行一次除垢（如果水質很硬，則需更頻繁）就足以使其維持最佳狀態。

• 務必使用咖啡機專用除垢劑，不要使用自製醋，以免損壞密封件。
• 除垢後至少用清水沖洗三次，以去除任何化學殘留物。
• 記錄每次除垢的日期，以便追蹤。

推薦用於保養 Brew profesional 的配件與產品

擁有合適的工具可以讓清潔更輕鬆、效果更好。濾杯刷、沖煮頭清潔錠以及超細纖維布都是必備品。此外，高品質的濾水器能減少水垢堆積，並改善咖啡風味。您可以在 NOMAD 找到維持設備最佳狀態所需的一切。

為了完善您的保養流程，我們推薦NOMAD 咖啡身體磨砂膏，這是一款在清潔後使用的理想產品：其回收的咖啡研磨顆粒成為天然的去角質劑，呵護您的肌膚。如果想要更新您的咖啡空間，NOMAD COASTER 杯墊則是一個實用且優雅的選擇。但最重要的是，您的 Brew profesional 必須始終保持完美狀態，才能為您帶來最佳體驗。

• 每週使用專用清潔錠清潔機器的沖煮頭。
• 每3個月或依照指示更換濾水器。
• 保留專用清潔刷給您的 Brew profesional 使用。

保養您的 Brew profesional 不僅能延長其使用壽命，還能確保每一次萃取都與第一次一樣出色。透過每日清潔流程與定期除垢，您將避免故障，並維持精品咖啡的純淨風味。如果您還沒有這台機器，或正在尋找備品與配件，歡迎參觀我們的商店，探索 NOMAD 為您的咖啡熱情所提供的所有細心呵護。