INTENSIVO

Navrhněte si svou baristickou kariéru: Kompletní kurz
V našem kurzu vám nabízíme více než jen baristické školení; zveme vás ponořit se do zážitku, kde se můžete naučit být baristou s vysoce personalizovaným přístupem. Od jedinečných technik až po odborné ovládání strojů vás připravíme na to, abyste se stali profesionálním baristou.

Pusťte se do cesty chutí a vůní, kde se snoubí dokonalost a vášeň.

Vyberte si svou budoucnost s naším kompletním baristickým kurzem
V tomto personalizovaném baristickém kurzu se můžete učit od našich nejzkušenějších školitelů v přípravě tohoto nápoje.

V tomto personalizovaném kurzu absolvujete cestu od senzorické části, která je zásadní pro pochopení specialty kávy, až po přípravu filtrované kávy, espressa, latte art a na závěr si zopakujete čištění a údržbu strojů.

Začněte od nuly nebo pozvedněte své dovednosti
Ať už se nacházíte na jakémkoli místě své cesty, náš program je vaším dokonalým spojencem. Od základů kávy až po složitější techniky – každá lekce staví na té předchozí, čímž zajišťuje ucelený a hluboký vzdělávací zážitek.

Vaše vášeň pro kávu, náš osobní závazek
Věříme v pěstování a přeměnu vaší vášně pro kávu v hmatatelnou a cennou dovednost. Každý student proto má svého osobního tutora, který poskytuje vedení a zpětnou vazbu přizpůsobenou vašim konkrétním zájmům a profesním cílům coby kávového technika. Ponořte se do modulů, které pokrývají vše od historie a kultury kávy až po praktické latte art, a proměňte své nadšení v uznávaného a obdivovaného odborníka.

Staňte se profesionálním baristou s kompletním školením
Náš cíl
V rámci našeho závazku pomoci vám naučit se být baristou jsme vytvořili studijní program, který propojuje praktické a teoretické znalosti a dělá z vás odborníka na kávu. Přesunete se od pouhého vychutnávání dobrého šálku k pochopení každého detailu, který přispívá k jeho dokonalosti. To vám nejen pomůže vyniknout jako profesionálnímu baristovi, ale také vás vybaví nástroji potřebnými k uplatnění na náročném a vášnivém trhu práce.

Výběr a znalost zrn: Objevte důležitost původu kávy a jak vybrat nejlepší zrna.
Techniky extrakce: Osvojte si všechny metody, jak z každého zrna získat to nejlepší.
Dokonalost espressa: Poznejte do hloubky proměnné pro přípravu dokonalého espressa.
Emulgace mléka: Techniky pro dosažení perfektní textury
Latte art: Vyjádřete svou kreativitu a překvapte uměleckými vzory v každém šálku
Údržba kávovaru: Zajistěte dlouhou životnost a optimální výkon svého pracovního nástroje.

Svět kávy se neustále vyvíjí a my vás připravujeme na to, abyste byli součástí elity tohoto umění.

Naše školení je vaším mostem ke světlé budoucnosti v oboru plném příležitostí. Připojte se k nám a začněte svou cestu k přeměně vaší vášně pro kávu ve vaši profesi.

Objevte techniky kávových expertů s individuálním přístupem
V našem kávovém kurzu posouváme vzdělávací zážitek o krok dál a nabízíme vám personalizované učení, které vám umožní vyniknout ve světě baristiky. Pod vedením odborníků získává každý student našeho personalizovaného baristického kurzu exkluzivní vedení, které zajistí, že se nejen naučíte, ale také zdokonalíte dovednosti potřebné k úspěchu v oboru.

Od zrna po šálek: Teoretické a praktické znalosti
Naše moduly jsou navrženy tak, aby poskytly ucelené pochopení cesty kávy, počínaje výběrem a zpracováním zrna až po techniky přípravy, které vyvrcholí vynikajícím šálkem. Tato cesta poznání zahrnuje jak teoretické, tak praktické aspekty a poskytuje vám základ pro to, abyste se stali skutečným kávovým technikem.

Latte art a emulgace: Vaše první krůčky k mistrovství
Latte art a technika emulgace jsou dovednosti, které vyžadují praxi a přesnost, a jsou podstatnou součástí kouzla této profese. Náš kávový kurz vás seznámí s těmito technikami latte artu, pomůže vám posunout vaše dovednosti na novou úroveň a přidat osobní a umělecký nádech každému nápoji, který připravíte.

Údržba kávovaru: Klíč k výjimečnému servisu
Chápeme, že údržba kávovaru je stejně zásadní jako kvalita kávy, kterou podáváte. Proto vás naučíme, jak se starat o své vybavení, aby každý šálek, který nalijete, byl té nejlepší možné kvality, což udělá rozdíl ve službách, které nabízíte svým zákazníkům, a upevní vaši pověst profesionálního baristy.