Novità del settore: Nuove origini e raccolti di caffè disponibili su NOMAD nel 2026

Il mondo del caffè specialty è in continua evoluzione, e il 2026 porta a NOMAD una serie entusiasmante di nuove origini e raccolti freschi. Come negozio online leader per il caffè specialty, NOMAD è impegnato a selezionare i migliori chicchi da diverse regioni, garantendo che ogni tazza racconti una storia di terroir e artigianalità. Quest'anno siamo entusiasti di presentare diversi nuovi caffè monorigine che mostrano il meglio di ciò che le regioni produttrici hanno da offrire.

Dalle alture della Colombia alle lussureggianti fattorie dell'Ecuador, ogni nuova arrivo è stato selezionato con cura per il suo profilo aromatico unico e le pratiche di coltivazione sostenibili. Che tu sia un appassionato di caffè esperto o stia iniziando il tuo viaggio nel mondo del caffè specialty, queste nuove origini promettono di elevare la tua esperienza di preparazione. Continua a leggere per scoprire le ultime aggiunte alla nostra collezione e perché meritano un posto nella tua dispensa.

Esperanza: Un gioiello colombiano

Uno dei caffè più attesi di questa stagione è Esperanza, una monorigine colombiana che esemplifica il delicato equilibrio tra dolcezza e acidità. Coltivato ad alta quota nella regione di Huila, questo caffè offre note di frutti rossi, caramello e un corpo setoso. La lavorazione accurata e la meticolosa cernita garantiscono una tazza pulita, vibrante e confortante allo stesso tempo.

Esperanza è perfetto per i metodi di estrazione a filtro, dove i suoi sapori sfumati possono risplendere. Che tu preferisca una V60 o una Chemex, questo caffè offre un'esperienza memorabile. Consigliamo di abbinarlo a una colazione leggera o di gustarlo come ricarica pomeridiana.

• Prova Esperanza come filtro per apprezzare appieno le sue note fruttate e dolci.

Chiroso Las Flores: Una varietà colombiana unica

Un'altra aggiunta di spicco è Chiroso Las Flores, una varietà rara dalla Colombia che ha guadagnato popolarità tra gli amanti del caffè specialty. Questo caffè è noto per il suo complesso aroma floreale, l'acidità agrumata brillante e una dolcezza persistente che ricorda il miele. La varietà Chiroso è relativamente rara, rendendo questo raccolto un vero tesoro per chi cerca qualcosa di distintivo.

Chiroso Las Flores è versatile e si adatta bene sia alle preparazioni filtrate che all' espresso . La sua acidità brillante lo rende una scelta eccellente per un caffè freddo rinfrescante o per un espresso vivace. La chiarezza e la complessità di questo caffè impressioneranno anche i palati più esigenti.

• Usa una macinatura media per il filtro per evidenziare le note floreali e agrumate.

Timbuyacu e Samuel Tunisisa: Esplorando Ecuador e Africa

NOMAD dà il benvenuto anche a Timbuyacu, un caffè ecuadoriano della regione di Loja. Questo caffè offre un corpo cremoso con note di cioccolato e frutta tropicale, grazie al microclima unico e al suolo vulcanico. L'Ecuador sta guadagnando riconoscimento per il suo arabica di alta qualità, e Timbuyacu è un esempio lampante del potenziale del paese.

Dall'Africa presentiamo Samuel Tunisisa, un caffè etiope lavato che incarna le classiche note di mirtillo e floreali per cui i caffè etiopi sono famosi. Coltivato da piccoli produttori nella regione di Yirgacheffe, questo caffè è brillante, simile al tè e incredibilmente aromatico. È un must per chi ama il profilo distintivo del caffè etiope.

• Prepara i caffè etiopi come Samuel Tunisisa con una temperatura dell'acqua più bassa (circa 92°C) per preservare gli aromi delicati.

Queste nuove origini di caffè rappresentano la dedizione di NOMAD nel portarti i raccolti più freschi ed entusiasmanti da tutto il mondo. Che tu sia attratto dall'eleganza fruttata di Esperanza, dalla complessità floreale di Chiroso Las Flores o dai profili esotici di Timbuyacu e Samuel Tunisisa, c'è qualcosa per ogni amante del caffè. Esplora la nostra collezione oggi e scopri la tua nuova birra preferita.