Category: กาแฟ
ในด้านกลิ่นหอมและรสชาตินั้น กาแฟตัวนี้มีความหวานมาก พร้อมด้วยกลิ่นที่ชวนให้นึกถึงถั่วและโกโก้ เมื่อดื่มแล้วรสชาติเหล่านี้ยังคงอยู่ชัดเจนยิ่งขึ้น อาจเจอโน๊ตของถั่วและอินทผาลัม นอกจากนี้ยังมีกลิ่นผลไม้เล็กน้อยที่คล้ายลูกแพร์และพลัมสีเหลือง มีบอดี้ที่แน่น รสเปรี้ยวอ่อนๆ และอาฟเตอร์เทสที่น่าพึงพอใจมาก
There’s a sweetness to this coffee that hits right away, with those cacao notes lingering nicely on the tongue. The nutty finish reminds me of toasted walnuts, and it’s smooth enough to drink black without any bitterness.
The nutty and cacao notes carry through from the aroma straight into the cup—it's genuinely sweet without any added sugar, which is rare for a coffee. I brewed it in my pour-over and the nuttiness really stood out against the chocolate base.
The sweetness really comes through in the aroma before you even take a sip—it's unmistakable. In the cup, those nut and cocoa notes hold up nicely, making it a smooth, comforting brew for slow mornings.
