Category: Cà phê
Về hương thơm và mùi vị, đây là một loại cà phê rất ngọt với những nốt hương gợi nhớ đến các loại hạt khô và ca cao. Khi thưởng thức, những nốt hương này vẫn tiếp tục hiện diện, có thể cụ thể hơn, chúng ta có thể tìm thấy hương vị của quả óc chó và chà là. Ngoài ra, còn có một chút hương trái cây nhẹ gợi nhớ đến lê và mận vàng. Cà phê có thân dày, độ chua nhẹ nhàng và hậu vị rất dễ chịu.
There’s a sweetness to this coffee that hits right away, with those cacao notes lingering nicely on the tongue. The nutty finish reminds me of toasted walnuts, and it’s smooth enough to drink black without any bitterness.
The nutty and cacao notes carry through from the aroma straight into the cup—it's genuinely sweet without any added sugar, which is rare for a coffee. I brewed it in my pour-over and the nuttiness really stood out against the chocolate base.
The sweetness really comes through in the aroma before you even take a sip—it's unmistakable. In the cup, those nut and cocoa notes hold up nicely, making it a smooth, comforting brew for slow mornings.
