Category: Cà phê
Đậm đà hơn nhiều người nghĩ, loại cà phê đã khử caffeine Chambakú này mang đến hương vị cân bằng và ngọt ngào của sô-cô-la 80% cùng đường moscovado. Đây là một loại cà phê có độ chua rất nhẹ, thân cà phê tròn đầy, rất dễ uống cùng sữa, ngoài ra còn có hậu vị nhẹ nhàng của táo vàng golden, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người yêu cà phê khó tính nhất.
I've been looking for a decaf that doesn't taste like a punishment, and this one nails it with that soft acidity and round body that lingers nicely. The sweetness really comes through as more of a rich, molasses-like finish than your typical boring decaf.
The chocolate sweetness hits right away, almost like a dessert in a cup, and the smooth body makes it easy to sip black without any bitterness. I've tried decaf blends that leave you hanging, but this one holds its own with that muscovado richness till the last drop.
I was bracing for that watery decaf taste, but the round body and moscovado sweetness completely surprised me. The 80% chocolate note lingers just enough on the finish, and the soft acidity makes it perfect for an afternoon cup without any jitters.
