Category: Cà phê
Hương thơm rất ngọt ngào, với các nốt hương của trái cây sấy khô như mơ khô. Những nốt hương này rất đặc trưng của cà phê washed đến từ Burundi mà chúng tôi rất yêu thích. Chúng ta cũng có thể tìm thấy mật ong và hương hoa trắng. Có vị chua dịu nhẹ như mật ong và body mượt mà. Hậu vị kéo dài và dễ chịu, để lại cảm giác mật ong ngọt ngào trong miệng.
The honey sweetness really comes through in every sip, and that dried fruit aroma fills the room the moment the water hits the grounds. I've been brewing it in my pour-over and it's become my go-to morning cup.
That dried apricot note is exactly what hits you first, and it lingers nicely into the honey sweetness. I brewed it in my pour-over and it smelled like a warm fruit compote. Bought a second bag already.
The honey note comes through beautifully in the finish, and the sweetness is more like dried fruit than sugar—exactly what I hoped for. Brewed a pour-over this morning and the cup smelled like a warm kitchen, not a bag of beans.
