Category: Cà phê
Loại cà phê này nổi bật với các hương vị chính của quả hồng, mật ong và caramel sữa, mang đến trải nghiệm ngọt ngào và mọng nước. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được những tầng hương nhẹ nhàng của sô-cô-la 70%, bánh bông lan, cùng một chút hương vị của quả xuân đào và các loại hạt tẩm đường. Cà phê có thân vị kem mượt và vị chua thanh mọng nước.
The sweetness really comes through in every sip — that persimmon and honey combo makes it feel almost like a dessert in a mug. I noticed the caramel notes getting stronger as it cooled, and it stayed juicy right to the last drop.
Brewed this as a pour-over and the sweetness hit right away—honey and dulce de leche come through clearly, almost like dessert in a cup. As it cooled, that chocolatey undertone appeared, making it feel richer than your average single origin. I’ve already ordered another bag, it’s that good.
The persimmon note is the star here—it’s genuinely sweet and juicy, not just a hint. Let it cool a bit and that dulce de leche really comes through, with a soft chocolate tail that lingers nicely.
