Sidra Las Flores
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Category: Caffè
Questo Sidra de Finca Las Flores offre un profumo intenso e complesso, dove l'alta concentrazione aromatica si mantiene integrata ed equilibrata. In tazza, spiccano le note di cacao nibs, litchi e ananas, accompagnate da sfumature di mango, scorza di agrumi, ciliegia e un fondo di cacao in polvere. L'acidità è alta e brillante, mentre il corpo denso avvolge il palato con una texture vellutata. Un caffè esuberante, con molteplici strati aromatici che si dispiegano con chiarezza e precisione, rappresentando l'eccellenza sperimentale di Jhoan Vergara a Huila.
