Category: Cà phê
Về hương thơm, nồng nàn và rất ngọt. Chúng ta có thể cảm nhận được hương vị cam pha lê và sô-cô-la 70%. Nó gợi nhớ đến một loại kẹo Giáng sinh điển hình với sô-cô-la và trái cây sấy khô. Khi thưởng thức, có độ chua nhẹ và body mượt. Mận đen, bột ca cao và đường mía nâu là những nốt hương khác có thể tìm thấy trong loại cà phê Ethiopia chế biến tự nhiên này.
Brewed a cup this morning and the 70% chocolate note hits right away, like a fancy holiday dessert. It's sweet but not cloying, and the aroma alone filled my kitchen. Definitely my new go-to for slow weekend mornings.
The orange confit note really comes through on the first sip, and the 70% chocolate finish lingers nicely. It’s like a holiday treat in a mug, sweet and intense without being heavy. Brewed a cup for my sister and she immediately asked where I got it.
I’m not usually one to gush over coffee, but this one’s a Christmas-in-a-cup. That 70% chocolate note is spot on, and the aroma alone fills the kitchen with something like a baked fruit cake.
