Branchennews: Neue Kaffee-Herkünfte und Ernten 2026 bei NOMAD erhältlich

Die Welt des Spezialitätenkaffees entwickelt sich ständig weiter, und 2026 bringt NOMAD eine aufregende Auswahl neuer Kaffeeherkünfte und frischer Ernten. Als führender Online-Shop für Spezialitätenkaffee ist es NOMADs Ziel, die besten Bohnen aus verschiedenen Regionen zu beschaffen, damit jede Tasse eine Geschichte von Terroir und Handwerkskunst erzählt. Dieses Jahr freuen wir uns, mehrere neue Single-Origin-Kaffees vorzustellen, die das Beste zeigen, was Kaffeeanbauregionen zu bieten haben.

Von den Hochländern Kolumbiens bis zu den üppigen Farmen Ecuadors wurde jede neue Ankunft sorgfältig aufgrund ihres einzigartigen Geschmacksprofils und nachhaltiger Anbaumethoden ausgewählt. Ob Sie ein erfahrener Kaffeeliebhaber sind oder gerade erst Ihre Reise in die Welt des Spezialitätenkaffees beginnen, diese neuen Herkünfte versprechen, Ihr Brüherlebnis zu verbessern. Lesen Sie weiter, um mehr über die neuesten Ergänzungen unserer Kollektion zu erfahren und warum sie einen Platz in Ihrer Vorratskammer verdienen.

Esperanza: Ein kolumbianisches Juwel

Einer der am meisten erwarteten neuen Kaffees dieser Saison ist Esperanza, ein kolumbianischer Single-Origin, der das feine Gleichgewicht von Süße und Säure verkörpert. In der Region Huila in großen Höhen angebaut, bietet dieser Kaffee Noten von roten Früchten, Karamell und einen seidigen Körper. Die sorgfältige Verarbeitung und akribische Sortierung gewährleisten eine saubere Tasse, die sowohl lebendig als auch wohltuend ist.

Esperanza eignet sich perfekt für Pour-Over-Methoden, bei denen seine nuancierten Aromen zur Geltung kommen. Ob Sie einen V60 oder eine Chemex bevorzugen, dieser Kaffee bietet ein unvergessliches Erlebnis. Wir empfehlen, ihn mit einem leichten Frühstück zu genießen oder als Muntermacher am Nachmittag.

• Probieren Sie Esperanza als Pour-Over, um seine fruchtigen und süßen Noten voll zu schätzen.

Chiroso Las Flores: Eine einzigartige kolumbianische Varietät

Eine weitere herausragende Ergänzung ist Chiroso Las Flores, eine seltene Varietät aus Kolumbien, die bei Spezialitätenkaffee-Liebhabern an Beliebtheit gewonnen hat. Dieser Kaffee ist bekannt für sein komplexes blumiges Aroma, eine helle Zitrus-Säure und eine anhaltende Süße, die an Honig erinnert. Die Chiroso-Varietät ist relativ ungewöhnlich, was diese Ernte zu einem wahren Schatz für diejenigen macht, die etwas Besonderes suchen.

Chiroso Las Flores ist vielseitig und eignet sich sowohl für Filter- als auch für Espresso Zubereitungen. Seine helle Säure macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für einen erfrischenden Eiskaffee oder einen lebendigen Espresso. Die Klarheit und Komplexität des Kaffees werden selbst anspruchsvollste Gaumen beeindrucken.

• Verwenden Sie einen mittleren Mahlgrad für Pour-Over, um die blumigen und zitrusartigen Noten hervorzuheben.

Timbuyacu und Samuel Tunisisa: Ecuador und Afrika entdecken

NOMAD begrüßt außerdem Timbuyacu, einen ecuadorianischen Kaffee aus der Region Loja. Dieser Kaffee bietet einen cremigen Körper mit Noten von Schokolade und tropischen Früchten, dank des einzigartigen Mikroklimas und vulkanischen Bodens. Ecuador gewinnt zunehmend Anerkennung für seinen hochwertigen Arabica, und Timbuyacu ist ein Paradebeispiel für das Potenzial des Landes.

Aus Afrika präsentieren wir Samuel Tunisisa, einen gewaschenen äthiopischen Kaffee, der die klassischen Blaubeer- und Blumennoten verkörpert, für die äthiopische Kaffees berühmt sind. Angebaut von Kleinbauern in der Region Yirgacheffe, ist dieser Kaffee hell, teeähnlich und unglaublich aromatisch. Er ist ein Muss für alle, die das unverwechselbare Profil äthiopischen Kaffees lieben.

• Brühen Sie äthiopische Kaffees wie Samuel Tunisisa mit einer niedrigeren Wassertemperatur (ca. 92 °C), um die delikaten Aromen zu erhalten.

Diese neuen Kaffeeherkünfte repräsentieren NOMADs Engagement, Ihnen die frischesten und aufregendsten Ernten aus der ganzen Welt zu bringen. Ob Sie sich von der fruchtigen Eleganz von Esperanza, der blumigen Komplexität von Chiroso Las Flores oder den exotischen Profilen von Timbuyacu und Samuel Tunisisa angezogen fühlen, für jeden Kaffeeliebhaber ist etwas dabei. Entdecken Sie noch heute unsere Kollektion und finden Sie Ihren neuen Lieblingskaffee.