Barista intermedio

SCA Barista-keskitason kurssi Barcelonassa
Ryhdy sertifioiduksi baristaksi The Coffee Academyn kanssa!
Pidätkö erikoiskahvin maailmasta ja haluaisitko muuttaa intohimosi ammatiksi? The Coffee Academyssa tarjoamme SCA Barista -keskitason kurssin, joka antaa sinulle kaikki tarvittavat työkalut menestyäksesi kahvialalla.

SCA Barista -keskitason kurssin tiedot The Coffee Academyssa

Tässä on yhteenveto kurssin sisällöstä:

- Yleiset tiedot: Opi kahvilajit Arabica ja Robusta, kaasunpoiston merkitys ja miten paahtoaste vaikuttaa makuun.
- Työtilan hallinta ja työnkulku: Tehosta työaluettasi paremman tehokkuuden saavuttamiseksi.
- Myllyn ja espressokoneen osat sekä turvallinen käyttö: Opi käyttämään ja huoltamaan laitteitasi asianmukaisesti.
- Espressoprosessi: Espressoresepteistä kalibrointiin sekä annostelu- ja tamppaustekniikoihin.
- Espresson aistinvarainen analyysi: Kehitä kykyäsi arvioida espresson laatua.
- Maidon teksturointi: Opi maidon tuoreudesta, vaahdosta ja ihanteellisesta lämpötilasta.
- Espressopohjainen menu: Tunne yleisimmät juomat ja miten ne valmistetaan oikein.
- Siivous ja turvallisuus: Ylläpidä puhdasta ja turvallista työympäristöä.
- Veden laatu: Ymmärrä, miten veden laatu vaikuttaa makuun ja koneen toimintaan.
- Asiakaspalvelu ja kahvilan hallinta: Paranna asiakaspalveluasi ja yrityksesi johtamista.

SCA-koe ja -sertifiointi maksavat 100 €, ja ne on ostettava erikseen.

The Coffee Academyn järjestämä SCA Barista -keskitason kurssi on arvokas investointi jokaiselle baristalle, joka haluaa erottua erikoiskahvialalla. Et ainoastaan hanki tietoja ja käytännön taitoja, vaan valmistaudut myös maailmanlaajuisesti tunnustetun sertifikaatin saamiseen. Ilmoittaudu nyt ja ota ensimmäinen askel kohti menestyksekästä uraa kahvin maailmassa!