Category: 커피
향과 아로마는 강렬하고 매우 달콤합니다. 설탕에 절인 오렌지와 70% 초콜릿의 노트를 발견할 수 있습니다. 초콜릿과 건과일이 들어간 전형적인 크리스마스 과자를 연상시킵니다. 입안에서는 부드러운 산미와 매끄러운 바디감이 느껴집니다. 검은 자두, 코코아 파우더, 마스카바도 설탕은 이 내추럴 프로세스 에티오피아 커피에서 찾을 수 있는 다른 노트입니다.
Brewed a cup this morning and the 70% chocolate note hits right away, like a fancy holiday dessert. It's sweet but not cloying, and the aroma alone filled my kitchen. Definitely my new go-to for slow weekend mornings.
The orange confit note really comes through on the first sip, and the 70% chocolate finish lingers nicely. It’s like a holiday treat in a mug, sweet and intense without being heavy. Brewed a cup for my sister and she immediately asked where I got it.
I’m not usually one to gush over coffee, but this one’s a Christmas-in-a-cup. That 70% chocolate note is spot on, and the aroma alone fills the kitchen with something like a baked fruit cake.
