Category: Koffie
In geur en aroma is dit een zeer zoete koffie met tonen die ons doen denken aan noten en cacao. In de mond blijven deze tonen aanwezig, en om specifieker te zijn, vinden we tonen van walnoten en dadels. Daarnaast zijn er lichte fruittonen die doen denken aan peer en gele pruim. Het heeft een volle body, een zachte zuurgraad en een zeer aangename afdronk.
There’s a sweetness to this coffee that hits right away, with those cacao notes lingering nicely on the tongue. The nutty finish reminds me of toasted walnuts, and it’s smooth enough to drink black without any bitterness.
The nutty and cacao notes carry through from the aroma straight into the cup—it's genuinely sweet without any added sugar, which is rare for a coffee. I brewed it in my pour-over and the nuttiness really stood out against the chocolate base.
The sweetness really comes through in the aroma before you even take a sip—it's unmistakable. In the cup, those nut and cocoa notes hold up nicely, making it a smooth, comforting brew for slow mornings.
