Barista Intermédio
Category: Cursos SCA
Curso SCA Barista Intermédio em Barcelona
Torne-se um barista certificado com a The Coffee Academy!
É apaixonado pelo mundo do café de especialidade e gostaria de transformar essa paixão numa carreira? Na The Coffee Academy, oferecemos-lhe o Curso SCA Barista Intermédio que lhe dará todas as ferramentas necessárias para se destacar na indústria do café.
Detalhes do curso SCA Barista Intermédio na The Coffee Academy
Aqui tem um resumo do conteúdo do curso:
- Conhecimentos Gerais: Aprenda sobre as espécies de café Arábica e Robusta, a importância da desgaseificação e como o grau de torra influencia o sabor.
- Gestão do Espaço e Fluxo de Trabalho: Otimize a sua área de trabalho para maior eficiência.
- Componentes e Utilização Segura do Moinho e da Máquina de Espresso: Descubra como utilizar e manter o seu equipamento de forma adequada.
- Processo do Espresso: Desde receitas de espresso até calibração e técnicas de dosagem e tamping.
- Análise Sensorial do Espresso: Desenvolva a sua capacidade de avaliar a qualidade do espresso.
- Texturização do Leite: Aprenda sobre frescura, creme e temperatura ideal para o leite.
- Menu Baseado em Espresso: Conheça as bebidas mais comuns e como prepará-las corretamente.
- Limpeza e Segurança: Mantenha um ambiente de trabalho limpo e seguro.
- Qualidade da Água: Perceba como a qualidade da água afeta o sabor e o funcionamento da máquina.
- Atendimento ao Cliente e Gestão do Café: Melhore o seu serviço ao cliente e a gestão do seu estabelecimento.
O exame e a certificação SCA têm um custo adicional de 100€, que deve adquirir separadamente.
O curso SCA Barista Intermédio ministrado pela The Coffee Academy é um investimento valioso para qualquer barista que queira destacar-se na indústria do café de especialidade. Não só adquirirá conhecimentos e competências práticas, como também se preparará para obter uma certificação reconhecida mundialmente. Inscreva-se agora e dê o primeiro passo para uma carreira de sucesso no mundo do café!









