EXAMEN + CERTIFICADO SCA BARISTA INTERMÉDIO

O exame teórico é bem completo e cobre direitinho o que foi ensinado no curso, e a parte prática de extração me deu uma segurança enorme na hora de avaliar os cafés. Só achei que demorou um pouco para sair o certificado, mas valeu cada minuto de estudo.

A prova prática de extração foi bem mais detalhada do que eu esperava, com foco real em intensidade e diferenças sutis. A estrutura teórica também é sólida, valeu cada minuto de estudo.

O exame prático me surpreendeu pela dinamicidade: identificar as diferenças de intensidade e extração em tempo real fez toda a diferença para fixar o conteúdo. Saí do exame sentindo que realmente domino o que aprendi no curso intermediário. Valeu cada minuto de estudo.