Comprar Café de Especialidad Online | Grano o Molido ➤ NOMAD

Haudutuksen perusteet

Haudutuksen perusteet - Main image
$182.5 $365 In stock

Category: Cursos SCA

Hallitse suodatinkahvin taito SCA Brewing -peruskurssilla The Coffee Academyssa!
Kiinnostaako sinua erikoiskahvin maailma ja haluatko oppia valmistamaan suodatinkahvia kuin ammattilainen? SCA Brewing Fundamentals -kurssi sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat hankkia teknistä tietämystä yleisimmistä manuaalisista valmistusmenetelmistä barista-alalla.

Olitpa sitten aloittamassa kahvimatkaasi tai sinulla on jo kokemusta espressosta ja haluat syventää osaamistasi brew baristana ja manuaalisissa menetelmissä, tämä kurssi antaa sinulle vankan ja ammattimaisen pohjan.

Mitä opit Brewing-peruskurssilla?

Suodatinkahvin perusteet: manuaaliset menetelmät (V60, AeroPress, Orea jne.)

Uuttoon vaikuttavat muuttujat: annokset, jauhatus, lämpötila ja aika

Laitteiston asianmukainen käyttö: vaa'at, myllyt, suodattimet ja paljon muuta

Johdonmukaiset ja toistettavat valmistustekniikat

Perustason aistinvarainen arviointi hyvän kupin tunnistamiseksi

Suosituksia laadun ylläpitämiseksi jokaisessa uutossa

Kenelle kurssi on tarkoitettu?
Kurssi on suunniteltu baristaksi aikoville, kahvin ystäville ja ammattilaisille, jotka haluavat erikoistua manuaalisiin uuttomenetelmiin. Se sopii myös erinomaisesti espressokoulutuksen täydennykseksi tai erikoiskahviloissa työskenteleville.

Virallinen SCA-sertifiointi
Kurssin suoritettuasi voit hakeutua viralliseen SCA Brewing Foundation -sertifiointiin, joka on kansainvälisesti tunnustettu pätevyys, joka vahvistaa tietosi ja taitosi manuaalisissa valmistusmenetelmissä.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 13 reviews)

Sebastian Q. ★★★★★

I was nervous about getting the grind size right, but the instructor’s step-by-step breakdown of extraction made it finally click for me. The cupping session alone was worth the price, and I left feeling like I could actually dial in a V60 at home.

Emma ★★★★★

The hands-on practice in the brewing module really clicked for me—dialing in grind size and watching extraction time change the cup was eye-opening. I came away feeling like I can finally troubleshoot a flat-tasting pour-over instead of just guessing.

Hannah J. ★★★★★

I was honestly surprised by how much ground the SCA Brewing Básico covers in one session. The hands-on practice with the filter recipes really clicked for me, and I finally understand how grind size changes the cup. Definitely worth the time if you're serious about brewing better at home.

Related Products