Category: Kaffe
Doften är mycket söt, med tydliga toner av kakao och mjölkchoklad. Lätt fruktig, med inslag av fikon och mispeln. Aromen är fortfarande söt och toner av nötter som hasselnöt och californisk valnöt framträder. I munnen är den fyllig, med en len kropp och en mycket mild syrlighet. En balanserad kaffe som fungerar utmärkt som den är och ännu bättre med mjölk.
I wasn’t expecting the milk chocolate note to be this pronounced, but it’s honestly the best part of every cup. The fig sweetness lingers just long enough on the finish without ever getting cloying, and the aroma alone makes the kitchen smell like a bakery.
The powdered cocoa and figs come through just as described, but the níspero adds a bright twist I wasn't expecting. It’s sweet without being cloying, and the aroma alone is enough to make the kitchen feel cozy.
That cocoa and milk chocolate sweetness hits right away, but it's the creamy, almost velvety mouthfeel that keeps me coming back for another cup. The dried fig aroma lingers in the room long after I've finished, which is a lovely bonus.
